Otoño Mágico en el Valle del Ambroz 2.016

        Los ocho pueblos que forman esta comarca (Abadía, Aldeanueva del Camino, Baños de Montemayor, Casas del Monte, Gargantilla, Hervás, La Garganta y Segura de Toro), gozan de un paisaje y de un entorno natural de gran belleza que se acentúa espectacularmente con la llegada del otoño.

        Esta estación trae consigo la caída de las hojas de los árboles que inundan calles y caminos e iluminan la vista con sus colores rojizos y ocres, envolviendo el entorno de una magia especial.

        En este escenario DIVA (Asociación para el Desarrollo Integral del Valle del Ambroz), una asociación sin ánimo de lucro compuesta por representantes de todos los agentes socio-económicos de la comarca, organiza cada año el "Otoño Mágico en el Valle del Ambroz", evento cultural y festivo que gira en torno a la belleza natural de nuestra comarca.

Baños de Montemayor

"Otoño Mágico 2.016"

Puente de Hierro (Hervás)

Castaños del Temblar

       Los Castaños del Temblar son un conjunto de cinco castaños monumentales situados en un antiguo huerto abancalado junto al Arroyo del Temblar en el municipio de Segura de Toro (Cáceres).

Castaño "Hondonero"

       El ejemplar más destacado es el denominado "Hondonero", situado en la parte más baja de la finca, de ahí su nombre. Con una altura total de 25 metros tiene un perímetro del tronco a 1,3 metros de 7,8 metros, un diámetro máximo de copa de 25,6 metros y una edad estimada de 700 años. Puede considerarse el castaño (Castanea sativa) más valioso de Extremadura

      Aguas arribas del arroyo se sitúa el denominado "Castaño del Arroyo", que es el ejemplar más viejo de estos castaños con unos 800 años. Mas retirados del arroyo se sitúan "El Bronco", con su tronco en espiral y "El Retorcío" con su tronco formado por gruesos paquetes de fibras que van girando dándole un aspecto muy característico. Por último, en la parte más alta de la finca se encuentra "El Menuero" que por estar más alejado del arroyo da las castañas más menudas.

Castaño del Arroyo

Castaño "El Bronco"

"El Retorcío"

"El Menuero"

SABORES DEL BOSQUE

 La "Amanita Caesarea",  un auténtico manjar.

        La temporada de setas ha empezado y ya se pueden recoger las primeras "Amanitas Cesáreas".

        Esta seta ya era conocida por los antiguos romanos que la consideraban un auténtico manjar de dioses y sólo los emperadores eran dignos de comérselas.

 

Amanita Cesárea

Consejos prácticos:

-         Hábitat de la Amanita Caesarea en el Valle del Ambroz: Bosques de castaños y robles. Aparece a finales del verano en zonas con la humedad necesaria. El brote puede prolongarse hasta el mes de Noviembre.

-         Sombrero: Esférico en los jóvenes y plano en los adultos. Hasta 20 cms de diámetro. Color anaranjado. Borde estriado. Cutícula lisa, a veces con restos blancos de la volva, a modo de “trapos” más o menos grandes.

-         Láminas: De característico color amarillo (yema de huevo). Juntas, apretadas y anchas, con lamélulas.

-         Pie: Esbelto y cilíndrico, hasta 15 cms. Del mismo color que las láminas. Anillo colgante, frágil y estriado, situado en la parte superior. Abultada volva blanca, a modo de saco, con los bordes superiores lobulados.

-         Carne: Blanca, en sombrero y pie, aunque amarillea bajo la cutícula. Esponjosa, con olor y sabor agradables.

-         Posibles confusiones: Con ejemplares envejecidos de Amanita muscaria, que pueden presentar sombreros decolorados y haber perdido sus “copos” o “verrugas” blancos por culpa de la lluvia, si bien estos ejemplares siempre tienen láminas y pie blancos. En la fase de huevo, que es cuando, según los expertos, la cesarea resulta más exquisita para la cocina, es muy difícil distinguir ambas especies.

 

"Castañar del Duque" (Hervás)

EXCURSIÓN A GRANADILLA

Recuerdos entre Murallas

       Pasar una tarde en Granadilla es una de las excursiones que se pueden hacer en el Valle del Ambroz y que sin duda merecerá la pena.

Calle de Granadilla

Castillo de Granadilla

Granadilla desde el castillo

       Este pueblo fue abandonado por sus vecinos entre los años 1.955 a 1.966 tras expropiar el Estado todas sus tierras para la construcción del embalse de Gabriel y Galán en el río Alagón.

       En 1.980 fue declarado Conjunto Histórico Artístico y desde 1.984, gracias a un programa educativo entre el Estado y la Junta de Extremadura, está siendo rehabilitado principalmente por estudiantes de arquitectura y bellas artes.

Panorámica Plaza de Granadilla